🚚 Безкоштовна доставка від 600 грн
⚡ Привеземо до 90 хвилин

First Dnipro Brewery

First Dnipro Brewery

First Dnipro Brewery відкрився в травні 1997 року, був оснащений обладнанням провідного світового виробника "ZIP Technologies" і першим в Дніпрі почав варити непастеризоване пиво за німецькою технологією. На перших порах пиво "ZIP" можна було купити тільки в Дніпрі, і то в "секретних" магазинах. Зараз же бренд FDB пізнаваний далеко за межами рідного міста.

Гурман Меню - переворот в українському пивоварінні

Новим витком розвитку для FDB став спільний проект з мережею "Море пива" під назвою "Гурман Меню", який стартував у 2015 році. Пивовари Першого Дніпровського на чолі з Дмитром Некрасовим цілий рік щотижня випускали нові унікальні сорти пива. А це 52 сорти за 52 тижні! Безпрецедентний випадок не тільки в українській, а й у світовій практиці. Основна мета проекту полягала в тому, щоб сформувати в країні високу пивну культуру і прищепити українцям любов до пива в усьому його розмаїтті. Виховати смак, кажучи інакше.

Саме з лінійки «Гурман Меню» для багатьох українців почалось знайомство з крафтового пивом. Сорти, що входили до неї, мали успіх у покупців. Сам же завод FDB став одним з лідерів українського крафтового пивоваріння.

Зараз завод випускає близько 8 видів крафтового пива в рік, проводить приватні і контрактні варки, беручи участь у формуванні нового ринку. Пивовари FDB з радістю беруть "під крило" юні таланти і діляться з ними досвідом і ресурсами. А все для того, щоб підвищити рейтинг українського пивоваріння не тільки на рідних просторах, але і у всьому світі. І, звичайно, щоб ми з вами в майбутньому могли пити якісне українське крафтового пиво з національним характером, зварене з місцевих компонентів.

Чесний пивовар варить чесне пиво - кредо FDB

Дніпропетровське крафтове пиво ви можете купити в магазинах Море Пива та HOP HEY або онлайн, на сайті morepiva.ua.

Пиво FDB «Witch Brew» янтарное нефильтрованное 4.3°
Пиво FDB «Witch Brew» бурштинове нефільтроване 4.3°
Немає в наявності
Міцність
4.3°
Гіркота
16IBU
Щільність
12.6%
У лісі ніколи не варто звертати з стежки! Непролазні хащі приховують від цікавих очей те, про що краще й не знати. Там в тіні густих крон живуть прекрасні і підступні лісові відьми. І якщо ти наївно вирішив, що зустріч з ними - краще, що може статися, одумайся, поки не пізно! Вирушай дражнити бродячих собак, наривайся на амбалов в підворіттях. Головне, не прямуй туди, де відьми закрутять тебе в своєму ритуальному танці і опоят чаклунським елем, після якого жодне земне питво вже не вгамує твоєї спраги. Три солоду, хміль і квіти бузини - справжнє Ведьмин ЗІЛЛЯ, через якого твоє життя вже ніколи не увійде в звичну колію рутини! Багато безумці прагнули опанувати його рецептом, але лише один раз удача посміхнулася людині. Так народився новий крафтового сорт WITCH BREW, наповнений спокусливими ароматами квітучих дерев і лісових ягід. Зовнішній вигляд: ель володіє багатим бурштиновим кольором з мідним відливом. Пінна шапка нестійка, що є характерною особливістю пива, звареного з використанням диких дріжджів. Аромат: кисло-солодкий аромат напою формують дикі дріжджі. Квіти бузини доповнюють основу запахами квітучого саду. Аромат хмелю завуальований нотами чорниці і квітковими відтінками з легкою присутністю запахів троянди. Смак: в смаку гармонійно поєднуються кислота і солодкість, виникають асоціації з трав'яним чаєм. Солодові ноти неявні, хміль прихований дикими дріжджами. При нагріванні в смаку починає грати чорниця. Післясмак: гіркота майже не відчувається, домінує кислота, яка поступово переходить в солодкувате післясмак трав'яного збору. Історія: кисле пиво або пиво дикого бродіння - це унікальний сорт, при створенні якого використовують культури, згубні для звичайних елів і лагерів. Виробництво такого пива - ризикований процес, оскільки дикі дріжджі поводяться непередбачувано, що і дозволяє отримувати унікальні для пива смакові тони. Предком сучасної кислого пива є бельгійський ламбік, перші згадки про який зустрічаються в документах 16 століття. Деякі сорти кислого пива за смаком більше нагадують ігристе вино. Його часто вживають з сиропами, щоб компенсувати кислинку солодкістю.